କୋଲାଜେନ୍ କ’ଣ? ୩୦ ପରେ ଚର୍ମ ପାଇଁ ଏହା କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ? ଜାଣନ୍ତୁ

ଚେହେରା ଆମ ଶରୀରର ସବୁଠାରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଅଙ୍ଗ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ଏହାର ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ବିଶେଷତଃ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ବୟସ ୩୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ସ୍କିନର ଅଧିକ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ, କାରଣ ୩୦ ବର୍ଷ ପରେ ଶରୀର କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | ଯେଉଁ କାରଣରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ରେଖା, କୁଞ୍ଚନ, ଫ୍ରେକ୍ଲେସ୍ ଚେହେରାରେ ଦେଖାଯିବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ୩୦ ପରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କେଉଁ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ବାରା ଶରୀରର କୋଲାଜେନ୍ ସ୍ତର ବଢିବାରେ ଲାଗେ |

କୋଲାଜେନ୍ କଣ

କୋଲାଜେନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହାକି ସଂଯୋଗକାରୀ ଟିସୁରେ ମିଳିଥାଏ ଯେପରିକି ହାଡ, ଚର୍ମ, କେଶ, ଲିଗାମେଣ୍ଟସ୍, ଟେଣ୍ଡନ୍ ଏବଂ କାର୍ଟିଲେଜ୍ | କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରି ଚର୍ମରେ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ଲକ୍ଷଣ କମିଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ଯୌବନ ରଖେ | କେଶ, ନଖ ଏବଂ ହାଡ ପାଇଁ ଏହା ଜରୁରୀ | କିନ୍ତୁ କିଛି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଶରୀର କୋଲାଜେନ୍ ତିଆରି ବନ୍ଦ କରିଦିଏ | ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ବାହ୍ୟ ଉତ୍ସ ମାଧ୍ୟମରେ କୋଲାଜେନ୍ ଅଭାବ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଭରଣା କରିବାକୁ ପଡିବ |

ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କୋଲାଜେନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବ

ଖଟା ଫଳ

ଲେମ୍ବୁ, କମଳା, କିୱି, ସପୁରୀ ଏବଂ ବେରି ଭଳି ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ହ୍ରାସ ହୋଇପାରିବ | ଏହା ସହିତ, ଏଥିରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ବଢାଇଥାଏ | ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଚର୍ମର ଇଲାସ୍ଟିସିଟି ବଢିଥାଏ |

ଅଅଁଳା

ଅଅଁଳାର ଏପରି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ସକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣଭାବେ ଦୂର କରି ଚର୍ମକୁ ନମନୀୟ କରିଥାଏ | ଏହା କୋଲାଜେନ୍ ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ବଢାଇଥାଏ |

ସଜନା (ମୋରିଙ୍ଗା)

ମୋରିଙ୍ଗା କିମ୍ବା ଡ୍ରମଷ୍ଟିକ୍ ପୋଡରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭରପୂର ଅଟେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ମଧ୍ୟ ଏଥିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା କୋଲାଜେନ୍ ପରିମାଣ ବଢାଇବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ | ଆପଣ ମୋରିଙ୍ଗାକୁ ଏହାର ପାଉଡର ଆକାରରେ ଖାଇପାରିବେ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ପନିପରିବା ଭାବରେ ଖାଇପାରିବେ |

ବଣ ତୁଳସୀ (ସବଜା)
ସବଜା ସାଧାରଣତ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ କୁଲଫି ଫାଲୁଦାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଆମକୁ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଦାନ କରେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଓମେଗା -୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମିଳିଥାଏ, ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଲାଜେନ୍ ସ୍ତର ବଢିଥାଏ |

ତୋଫୁ

ସୋୟା ପାନେର୍ କିମ୍ବା ଟୋଫୁରେ ଜେନିଷ୍ଟାଇନ୍ ନାମକ ଉଦ୍ଭିଦ ହରମୋନ୍ ଥାଏ ଯାହା କୋଲାଜେନ୍ ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହା ସହିତ ଏହା ଶରୀରରେ ପ୍ରୋଟିନର ଅଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରେ |

ଅଣ୍ଡା

ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଶାକାହାରୀ ନୁହଁନ୍ତି କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ କୋଲାଜେନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହା ଶରୀରରୁ ଲାଇସେନ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ୯ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ଅଭାବ ପୂରଣ କରେ |

ଓଲିଭ୍ ତେଲ

ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଗନ୍ଧକ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଆପଣ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ରସୁଣକୁ ଏକାଠି ଖାଇପାରିବେ | ଏହା ଚର୍ମକୁ ନମନୀୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ସାଇନ୍ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |