ଆପଣ ହୁଏତ ଅଁଳା (Amla) ବିଷୟରେ ଜାଣିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଯାହାକୁ ଇଂରାଜୀରେ ‘Indian Gooseberry’ କୁହାଯାଏ । ଓଡ଼ିଶାରେ ଏହା ଏକ ଅତି ପରିଚିତ ଔଷଧୀୟ ଫଳ । ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ବା ସଂସ୍ଥା (ଯଥା: ‘Alma’ ନାମକ ହେଲଥ କେୟାର ପ୍ଲାଟଫର୍ମ) ବିଷୟରେ ପଚାରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଜଣାଇବେ ।
ନିମ୍ନରେ ଅଁଳା (Amla) ର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଦିଆଗଲା:
ଅଁଳାର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାରିତା (Benefits of Amla)
୧. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି (Boosts Immunity)
ଅଁଳାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍-ସି (Vitamin C) ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ସାଧାରଣ ସଂକ୍ରମଣରୁ ଶରୀରକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
୨. ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି (Improves Digestion)
ଅଁଳାରେ ଥିବା ଫାଇବର (Fiber) ପେଟ ସଫା ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଏସିଡିଟି ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ । ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଅଁଳା ରସ ପିଇଲେ ପାଚକ ଶକ୍ତି ବଢ଼େ ।
୩. ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ତ୍ୱଚା ଓ କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ (Good for Skin & Hair)
କେଶ: ଅଁଳା ଖାଇଲେ କିମ୍ବା ଏହାର ତେଲ ବ୍ୟବହାର କଲେ କେଶ ଝଡ଼ିବା କମେ ଏବଂ କେଶ କଳା ଓ ଘନ ହୁଏ ।
ତ୍ୱଚା: ଏହା ରକ୍ତ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ମୁହଁରେ ବ୍ରଣ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ତ୍ୱଚାରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚମକ ଆସେ ।
୪. ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ (Diabetes Control)
ଅଁଳାରେ ‘କ୍ରୋମିୟମ’ (Chromium) ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ବା ସୁଗାର ପରିମାଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅଁଳା ଚୂର୍ଣ୍ଣ ବା ରସ ଏକ ଉତ୍ତମ ପଥ୍ୟ ।
୫. ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ (Helps in Weight Loss)
ଅଁଳା ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ (Metabolism) କୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଜଳାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରି ଓଜନ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
୬. ଆଖିର ଜ୍ୟୋତି ବୃଦ୍ଧି (Improves Eyesight)
ଅଁଳାରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍-ଏ ଏବଂ କ୍ୟାରୋଟିନଏଡ୍ ଆଖିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ । ଏହା ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ସହ ଆଖିର ପରିପାକ୍ୱତା (Cataract) ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ସତର୍କତା: ଅଁଳାକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଖାଇଲେ କେତେକଙ୍କ ପାଇଁ ଏସିଡିଟି ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ ।
Comments are closed.