ଭୁବନେଶ୍ୱର : ପ୍ରତିବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବରକୁ ପୋଷଣ ମାସ ଅବା ‘ପୋଷଣ ମାହ’ ଭାବରେ ପାଳନ କରାଯାଏ । ପୋଷଣ ମାସ ପାଳନ କରିବାର ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଲା ପୋଷଣ, କଲ୍ୟାଣ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧିର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚକ ବିଷୟରେ ଜନ ସଚେତନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା । ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିିତ କରିବାକୁ କଠୋର ପଦକ୍ଷେପ ନେବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସ୍ୱୀକାର କରିବା ବେଳେ ବିରାମ ନେଇ ନିଜ ପାଇଁ ଏବଂ ନିଜ ପରିବାର ପାଇଁ ଜୀବନଶୈଳୀ ପସନ୍ଦକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ପାଇଁ ପୋଷଣ ମାସ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱର ଲୋକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାରକ ଅଟେ ।
ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅଧ୍ୟୟନ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଆନୁବଂଶିକ ମେକଆପ ହେତୁ ଭାରତୀୟମାନେ ହୃଦରୋଗ ପାଇଁ ଅଧିକ ପ୍ରବଣ ଅଟନ୍ତି । ଏହିପରି, ଅଧିକାଂଶ ଭାରତୀୟ ପରିବାର ମଧ୍ୟରେ ହୃଦରୋଗ ଏକ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତାରେ ପରିଣତ ହେବା ସହିତ ଅହାରିୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏକ ରୂପାନ୍ତର ଆଣିବା ଏବଂ ଉତ୍ତମ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସଙ୍କଟ କାରଣଗୁଡିକ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ । ବିଶ୍ୱର ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଜୀବନଶୈଳୀକୁ ସ୍ୱାଭାବିକର ଏହି ନୂତନ ଭାବନାକୁ ଆପଣେଇବା ପାଇଁ ସଙ୍କଟ କାରଣଗୁଡିକ ଭାବନାକୁ ଆପଣେଇବା ପାଇଁ ଅଭ୍ୟାସ କରିବା ଯୋଗୁଁ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଇଛି । ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିବା ଉତ୍ତମ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ହାସଲ କରିବାର ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ ଅଟେ ।
ଏକ ଉତ୍ତମ ସନ୍ତୁଳିତ ଆହାର ଖାଇବା ନା କେବଳ ହୃଦରୋଗର ସଙ୍କଟ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟତମ ସବୁଠୁ ସରଳ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ବରଂ ଅନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ । ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖୁଥିବା କିମ୍ବା ଉନ୍ନତି ଆଣୁଥିବା ଆହାର ହିଁ ସବୁଠାରୁ ପୌଷ୍ଠିକ ଆହାର ଅଟେ । ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୋଷଣ ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ସେମାନଙ୍କ ଗ୍ରହଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଆଦି ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇଥାଏ ଯାହାର ଫଳସ୍ୱରୂପ ସେବନ କରାଯାଉଥିବା କ୍ୟାଲୋରି ସଂଖ୍ୟା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ । ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ୱ ସମୃଦ୍ଧ ଆହାର କଷ୍ଟ୍ରେଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରି ହୃଦରୋଗର ସଙ୍କଟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
Comments are closed.