କଣ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଥିବା ଚା କୁ ଗରମ କରି ପିଉଛନ୍ତି କି? ତେବେ ଜାଣିରଖନ୍ତୁ ଏହାର ପରିଣାମ

ଅନେକ ଲୋକ ଚା କୁ ଏତେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ ଦିନକୁ ଅନେକ ଥର ଚା ପିଅନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଏକ ଭୁଲ ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କରନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଥିବା ଚା କୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରି ପିଇବା | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧ୍ୟ ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଅଛି, ତେବେ ଆଜି ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ | କାରଣ ରଖାଯାଇଥିବା ଚାକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରି ପିଇବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ | ବାରମ୍ବାର ଗରମ ଚା ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କାହିଁକି ଜାଣନ୍ତୁ |

ସ୍ୱାଦ ହଜିଯାଏ

ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଥିବା ଚାକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହାର କାରଣ ଏହା ଚା’ର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ଅଦୃଶ୍ୟ କରିଥାଏ | ତେଣୁ, ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଥିବା ଗରମ ଚା ପିଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ଯଦି ସମ୍ଭବ ତେବେ ରଖାଯାଇଥିବା ଚା ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଥିବା ଚାକୁ ଗରମ କରି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚା’ରେ ଥିବା ଭଲ ଯୌଗିକ ବାହାରକୁ ଆସିଯାଏ | ଏହା ପରେ, ଚା ପିଇବା କେବଳ ସ୍ୱାଦହୀନ ନୁହେଁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ | ରଖାଯାଇଥିବା ଚା କୁ ଗରମ କରି ପିଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣ ଅନେକ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି ଯେପରିକି ଲୁଜ ମୋସନ, କଷ୍ଟ ଏବଂ ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା | ତେଣୁ ରଖାଯାଇଥିବା ଚା ଗରମ କରି ପିଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |

ଯଦି ଚାକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ରଖାଯାଇଛି ଏବଂ ଆପଣ ଏହାକୁ ଗରମ କରିବା ପରେ ପିଇବାକୁ ଯାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା କରିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | ବିଳମ୍ବ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖାଯାଇଥିବା ଚା’ରେ ଅନେକ ଜୀବାଣୁ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତି | ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ | ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ଚା ପିଉଛନ୍ତି, ତେବେ ରଖାଯାଇଥିବା ଚା’ରେ ମାଇକ୍ରୋବସ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଛି | ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦିଓ ଆପଣ ରଖାଯାଇଥିବା ହର୍ବାଲ୍ ଚା କୁ ଗରମ କରି ପିଉଛନ୍ତି, ତଥାପି ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ | କାରଣ ଏହା ଭିତରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଗୁଣ ବାହାରିଯାଇଥାଏ | ଯଦି ଆପଣ ଚାକୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ |