କଣ ଖାଲି ପେଟରେ ଅଅଁଳା-ବିଟ-ଗାଜର ଜୁସ ପିଇବା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ ?

ଶୀତ ବଢିବା ସହିତ ଘରେ ଘରେ ଥଣ୍ଡା କାଶ ଭଳି ରୋଗ ଦେଖାଯିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସାଧାରଣ କଥା । ଏଥିପାଇଁ ବର୍ତମାନ ସମୟରେ ସଭିଏଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, କାରଣ କେହି ଅସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ଭଲ ଅନୁଭବ ଭିତରୁ ଆସେ, ଏବଂ ଭାରତୀୟ ଗୁଜବେରୀ, ଲାଲ ରଙ୍ଗର ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ A ଯୁକ୍ତ ଗାଜରର ମିଶ୍ରଣ ଏହାର ଉତ୍ତର ହୋଇପାରେ। ତଥାପି, ସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଏହି ଜୁସ୍ ପିଇବାର ସମୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଯେତେବେଳେ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ସେବନ କରାଯାଏ, ଏହି ABC ଜୁସ୍ କେବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଲିଭରକୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଛାଣିବାରେ ଏବଂ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ କ୍ଷତି ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ। ABC ଜୁସ୍ ପିଇବାର ଆଉ ଏକ ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ହେଉଛି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ତ୍ୱଚା ହାସଲ କରିବା, କାରଣ ଚମକ ଭିତରୁ ଆସେ ।

ଏହି ଦାବିକୁ ବିଜ୍ଞାନ ସମର୍ଥନ କରେ, କାରଣ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ଫଙ୍କସନ୍ଲ୍ ଫୁଡ୍ସ (୨୦୧୭) ଅନୁଯାୟୀ ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ଉପସ୍ଥିତି ହେତୁ ଗାଜରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅଅଁଳା ଏକ ପୋଷଣର ଶକ୍ତିହାଉସ୍ ଯାହା ଖଣିଜ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଶରୀରକୁ ପୋଷଣ କରେ। ତାଲିକାରେ ତୃତୀୟ ପରିବା ହେଉଛି ବିଟରୁଟ, ଯାହାକୁ ନ୍ୟାସନାଲ୍ ଲାଇବ୍ରେରୀ ଅଫ୍ ମେଡିସିନ୍ (୨୦୨୧) ଦ୍ୱାରା ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ସ୍ବୀକୃତି ଦିଆଯାଇଛି । ଯାହା ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ।

ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଉପଯୁକ୍ତ ଅନୁପାତ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଏହାସହିତ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ୨ଟି ଗାଜର, ୧ ଅଅଁଳା ଏବଂ ଅଧ ଇଞ୍ଚ ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସର୍ବଦା ଜୁସିଂ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ, କାରଣ ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଉପାଦାନରେ ଉପସ୍ଥିତ ଫାଇବର ସାମଗ୍ରୀକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ଟିପ୍ପଣୀ: ବୃକକ୍ ରୋଗ, ମଧୁମେହ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ସମସ୍ୟା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ABC ଜୁସ୍ ପିଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସତର୍କ ରହିବା ଉଚିତ। ଏଥିପାଇଁ ଦୟାକରି ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।